ジパング冬の贈り物🤲🏻❄️
お世話になった方へ、今年1年の感謝を込めて
ジパングのカレーはいかがですか🍛😊
お歳暮熨斗付きギフトボックスでの発送も可能です◎
お問い合わせフォームよりご用命ください。
ボーダー化粧箱入りギフトBOX（6箱入り）
一人前180g×6箱入り
賞味期限【常温保存：2年間】
お召し上がり方：封を切らずに湯煎で5分間沸騰 or 深めの別皿に移しレンジで600w目安 1:30秒
《こだわり｠
其の壱【昆布と鰹の大阪出汁にこだわる】
ジパングのカレーは『出汁』を取るところから始まる。
使用しているのは高級料亭や割烹などで使われる『鰹の本削節』と北海道の『高級羅臼昆布』どちらも高級品ですが、素材に妥協せず丁寧に取った出汁には、独特の上品な風味があり、身体だけでなく心まで満たしてくれる。そんな力を信じて、丁寧に食材を選び、素材本来の「おいしさ」を追及しました
其の弐【黒毛和牛スジにこだわる】
日本が世界に誇る『黒毛和牛』
黒毛和牛とは、霜降りと柔らかい肉質が優れた品種です。
その中でもジパングでは、バランスが良いプレミアム和牛を厳選しました。
『これがスジ？』と見間違う程の『霜降りスジ肉』を使用して黒毛和牛スジを出汁で煮込み、旨味をギュッと凝縮させたカレーのベースを完成させました。
其の参【職人の手作業の出来立てにこだわる】
ジパングでは、慌ただしい現代人に都会の中心でホッとリラックス。をコンセプトに、大阪市北区の実店舗で提供させていただいておりましたが、昨今のコロナ禍で来店ができないお客様の声をいただき
『職人がひとつひとつ丁寧に手作りして作ったカレー』の出来立て10秒以内の美味しさの封じ込めに成功し、滅菌処理により賞味期限2年のレトルトカレーの開発に成功しました。